Gelato yogurt e mirtilli
L’estate è ormai alle porte ed i normali spuntini non sono così rinfrescanti. Perchè non provare questi gelati yogurt e mirtili. Sono chetogenici, freschi e molto soddisfacenti!
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Tempo di preparazione
Tempo di preparazione: 5 min Tempo di congelamento 4/6 ore
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g:
Proteine (g): 12.93 Lipidi (g): 43.82 Carboidrati (g): 10.92 Kcal: 503.8 Ratio: 1.84
INGREDIENTI:
- 150 g yogurt greco
- 100 g panna
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 80 g mirtilli
PROCEDIMENTO:
Mettere tutti gli ingredienti in un mixer e frullare.
Versare il composto negli stampini per ghiaccioli e lasciare in freezer almeno per 4 ore.
Suggerimenti
Questa ricetta si presta a moltissime varianti: lamponi, cioccolato fondente al 90%, fragole
Meglio usare l’estratto di vaniglia e non l’aroma vaniglia in questa ricetta perche’ l’aroma lascia un retrogusto amaro