Capire le proprie esigenze è essenziale, come le fondamenta di una casa.

Chiarito questo concetto, capito dove si vuole arrivare, bisogna scegliere la ‘dieta’ o meglio, lo ‘stile di vita’ che più fa per noi.

Di certo, con la chetogenica ci si può permettere di arrivare più in forma in spiaggia, ma occorre pensare a ciò che succederà dopo: quando verranno reintrodotti in carboidrati in maniera del tutto casuale.

Il corpo deve essere riabituato all’utilizzo di carboidrati e noi dobbiamo essere pronti ad un recupero del peso, anche se lieve. Se non si accetta questo, si ricade in un circolo vizioso che porterà a ricercare altre soluzioni dietetiche oppure a ritornare in chetogenica in maniera forzata.

Prima di iniziare questo percorso bisogna essere pronti al cambiamento e fortemente motivati. Questo permetterà di comprendere tutti i benefici del regime keto, e di ricercare il proprio ‘keto-style’, il proprio modo di vivere keto.

Sperimentare ricette, crearne di nuove, capire quando si è in chetosi o meno, avere la padronanza di uno stile di vita particolare ma i cui benefici sono davvero ineguagliabili.

Non vi spiegherò per quali patologie è controindicata, è una valutazione individuale, che deve essere esaminata con lo specialista che vi seguirà.

Ho cercato di farvi capire che, come dice il titolo del blog scelto da Barbara, è una scelta che viene dal cuore e nutre la nostra anima.